茶香四溢：贵州金沙的独特茶产业之路

“茶在山上,山在云中”,毕节地处乌蒙山腹地、贵州高原屋脊,平均海拔1600米,是中国的一级茶区,终年云雾缭绕、昼夜温差大、土壤偏酸性,形成了茶树生长缓慢、新梢持嫩性强、有效成分含量高的特点,所产茶叶香高馥郁、鲜爽醇厚、清心怡神、经久耐泡,而“高山云雾出好茶”是金沙茶叶的真实写照。

茶园航拍图。

眼下正是夏秋茶采摘的黄金季节,连日来,茶园镇新民村茶农们忙着采摘茶青,放眼望去,只见林中有茶,茶中有林,生态茶园青翠碧绿,到处是一派生机勃勃的景象。

茶园镇新民村村民陈德祥,为村合作社运输茶叶,他的妻子也在茶叶基地里采茶,这对茶园里的“茶农夫妇”,通过自己的双手,为家庭增加了一份收入。

村民采茶。

茶产业一头连着茶农,另一头连着千千万万消费者,茶产业的高质量发展,不仅满足了广大消费者对高品质茶叶产品的需求,也发挥了茶产业促农增收的重要作用。

茶园镇新民村党支部委员王斌告诉笔者:“我们村总共种植茶叶3000余亩,采用的是‘公司+合作社+农户’的方式进行种植。现在正是夏秋茶采摘的最佳时期,村里的富余的劳动力都来采摘夏秋茶,增加了群众收入的同时,也有望在最佳采摘期内采完茶叶。”

长势良好的茶叶。

茶产业是金沙“一县一业”的支柱产业、特色产业和富民产业,目前全县茶园面积30余万亩,共有不同规模的茶企35家,其中,国家级龙头茶企2家、省级龙头茶企4家、市级龙头茶企6家,茶叶专业合作社138家。

金沙茶园。

近年来,金沙县始终坚持以促进产业增效、农民增收、企业发展为目标,以提高茶产业综合生产能力和经济效益为核心,以品牌建设和科技引领为动力,推动全县茶叶产业持续协调健康发展。

文章转载来源：人民网