酱油茶叶怎么做好吃又简单的做法
酱油茶叶怎么做好吃又简单的做法
酱油茶叶是一道广东省传统的家常菜，不仅味道鲜美，而且非常简单易做。今天，我将为大家分享一道好吃又简单的酱油茶叶的做法。
材料准备
1. 茶叶：50克
2. 酱油：适量
3. 盐：适量
4. 姜：适量
5. 蒜：适量
6. 植物油：适量
步骤说明
1. 将茶叶放入碗中，加入适量的盐拌匀。
2. 热锅凉油，加入姜蒜爆香。
3. 加入适量的酱油，翻炒均匀。
4. 加入拌好盐的茶叶，翻炒均匀。
5. 炒至茶叶变色，呈现出深棕色即可出锅。
小贴士
1. 茶叶的选择：以乌龙茶或红茶为佳，口感较好。
2. 酱油的选择：以老抽为佳，颜色较深，味道更浓郁。
3. 热锅凉油：这是中餐烹饪中的一个技巧，可以让食材更加入味。
结论
酱油茶叶是一道非常简单易做的家常菜，只需要几个简单的步骤就能做出美味可口的酱油茶叶。希望大家尝试一下这道美食，享受家庭美食的乐趣。
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