斑马纹抹茶威风蛋糕的做法

如何制作美味的斑马纹抹茶威风蛋糕

蛋糕是许多人喜爱的甜点之一，而抹茶威风蛋糕则是近年来备受欢迎的一种蛋糕。而将斑马纹元素加入其中，则能让这款蛋糕更加有趣和美味。在这篇文章中，我们将分享如何制作美味的斑马纹抹茶威风蛋糕。

材料准备

首先，我们需要准备以下材料：

• 蛋糕粉：150克
• 细砂糖：150克
• 鸡蛋：3个
• 牛奶：100毫升
• 无盐黄油：50克
• 抹茶粉：10克
• 巧克力酱：适量

制作步骤

接下来，我们来看看如何制作斑马纹抹茶威风蛋糕：

步骤一：制作蛋糕糊

将鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀，再加入蛋糕粉和牛奶，继续搅拌至无颗粒。将无盐黄油融化后，加入蛋糊中，再搅拌均匀。

步骤二：制作抹茶糊

将蛋糕糊分成两份，一份加入抹茶粉，搅拌均匀，制作出抹茶糊。

步骤三：制作斑马纹

在蛋糕模具中倒入一勺抹茶糊，再倒入一勺蛋糕糊，轮流倒入，直到倒完为止。制作出斑马纹效果。

步骤四：烘焙蛋糕

将制作好的蛋糕放入预热好的烤箱中，以180度烘焙20-25分钟。取出后待凉。

步骤五：涂抹巧克力酱

将巧克力酱涂抹在蛋糕表面，即可完成美味的斑马纹抹茶威风蛋糕。

结论

制作斑马纹抹茶威风蛋糕并不难，只需要准备好材料和耐心，就能制作出美味的蛋糕。这款蛋糕不仅好看，而且味道也十分独特，非常适合作为甜点或下午茶的选择。