安康富硒茶·果蜜红"茶王斗茶大赛:汉阴茶业的璀璨盛典

9月10日,位于汉阴的首届“安康富硒茶·果蜜红”茶王斗茶大赛系列活动正式拉开帷幕。此次盛会以推崇并传承“安康富硒茶”的传统工艺为主题,旨在向更多人展示“安康富硒茶·果蜜红”的独特魅力。

一觉醒来,令人期待的启动仪式在“安康富硒茶·果蜜红”的茶叶宣传片中隆重开启。这款红茶是由中国农业科学院茶叶研究所和安康市农科院精心研发的一种特色创新型红茶,其成茶外观乌褐色光泽,茶叶条索结实,独具特色的果香和蜜味。自亮相以来,该茶受到国内茶叶专家学者高度评价,而汉阴则是其发源地,为汉阴茶叶产业开辟了一条独特的发展之路。

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十点半,茶王斗茶大赛如约开始,现场聚集了20家茶叶企业,参赛茶样高达30种,评审专家们坐在茶香四溢的大厅里,严格按照国家标准进行茶叶评审,包括外形、香气、汤色、滋味以及叶底的各项评分标准。

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一位来自中国农科院茶叶研究所的研究员,鲁成银,兴致勃勃地评价道:“‘果蜜红’是我们的自豪,没有添加任何外部成分,它的甜味和果香都是纯粹的茶叶本身的魅力,100%的纯茶。”

在激烈的竞争之后,汉阴县的嘉木田园生态农业科技有限公司荣获茶王称号,而爱民园艺有限责任公司和臻品众康生态农业有限公司获得了一等奖。二等奖则颁发给了嘉木田源茶树良种专业合作社、陕西汉阴凤凰山富硒茶叶有限公司、汉阴县秦湳茶业开发有限公司。此外,汉阴县漩涡镇冯家堡子茶叶专业合作社、漩涡镇杜家垭茶厂、汉阳镇天源茶业专业合作社以及凤堰茶业开发有限公司也获得了优秀组织奖。

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茶王的获得者,汉阴县嘉木田园生态农业科技有限公司的经理赵倩,激动地表示:“我们一直注重产品质量和新产品的研发。这次获奖让我们非常高兴,也感到非常激动。‘安康富硒茶·果蜜红’的汉阴起源地的确立得到了各级领导和专家的大力支持,我们企业也充分利用这个机会,认真学习,踏实实践,让我们的产品质量达到了一个新的水平。未来,我们将加大新产品研发力度,扩展销售渠道,努力让更多热爱茶叶的人们品尝到我们汉阴的好茶。”

为深入了解“安康富硒茶·果蜜红”以及汉阴县的茶叶产业发展,评审专家们还前往实地考察了平梁镇嘉木田园特色茶园、城关镇凤凰茶谷以及汉阴供销集团的果蜜红茶叶加工厂,并举行了座谈会,共同探讨了茶叶产业的发展,包括提升茶叶品质、技术体系、品牌建设以及市场拓展等各个方面,并提出了建议,旨在提升汉阴县茶叶产业的发展质量,促进当地经济的增长,帮助农民增收致富。

陕西省现代农业园区副主任孙越赟表示:“汉阴举办‘果蜜红’斗茶大赛,整体水平表现出色。近年来,汉阴的茶叶产业发展迅猛,充分利用夏秋茶资源,成功实现了茶叶产业的超越。我认为,以夏秋茶资源为基础,制定统一的‘果蜜红’红茶标准,有助于提升产品水平,建立强大的品牌,增强汉阴茶叶产业的影响力。”

汉阴位于秦巴腹地,北靠秦岭,南依巴山,凤凰山脉横亘东西,汉江和月河穿境而过。该地以其独特的自然生态环境、浓厚的茶道文化和兴盛的茶叶产业而闻名。汉阴的茶叶历史悠久,种茶活动可以追溯到3000年前,而在西周时期,园栽茶已成为朝廷的贡品。茶叶之父陆羽的《茶经》以及唐代的地理著作《新唐书》都收录了汉阴的“牙茶”,并明确标注其产地为金州汉阴郡。

近年来,汉阴县积极践行习近平总书记提出的“因茶致富、因茶兴业”的重要指示,全力推动茶叶产业的高质量发展。他们充分发挥了富硒资源的优势,活化了老茶园,开发了新茶园,大力推动了以茶叶为主的三大特色产业的发展。目前,该县拥有8.6万亩的茶园,其中有5万亩的高产茶叶园,年产茶叶达2100吨,总产值达6.8亿元。全县拥有56个茶叶专业合作社,23家茶叶生产企业,以及10个市级现代茶叶园区。此外,汉阴还拥有13个茶叶企业品牌,其中包括今凤绿茶和今凤红茶,它们都获得了绿色农产品认证。凤凰山茶叶和嘉木田园茶叶也被认定为国家农民合作社的示范社。

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