英德红茶的功效与作用禁忌（英德红茶的冲泡方法）
英德红茶的功效与作用禁忌
英德红茶的功效为防止口臭，温暖身体，生津解渴，保护肠胃，常饮英德红茶能提缓解身体困乏与疲惫的状态，同时提高自身的免疫能力，具有滋润肌肤，改善气色，保护嗓子的好处，其次有抗衰老，醒脑宁神的功效，但重度失眠人群以及精神衰弱者禁忌饮用。
英德红茶的功效与作用：
1、瘦身减脂
英德红茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多的作用活化蛋白质的激酶以及三酸甘油酯解脂酶，从而减少脂肪细胞堆积，就能达到减肥的效果。
2、防龋齿、清口臭
英德红茶含有氟，其中儿茶素是可以抑制生龋菌的作用的，能够减少我们的牙菌斑及牙周炎的发生。
茶里的单宁酸，有杀菌得作用，能阻止食物得渣屑去繁殖细菌，所以有效防止口臭的作用。
3、养胃护胃
英德红茶经过发酵烘制而成的，能够起到养胃护胃的功效。经常饮用加糖、加牛奶的英德红茶，能消炎、保护胃黏膜，对缓解溃疡也有一定效果。
5、抗衰老
英德红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径，并且抗氧化剂比绿茶更为多，所以英德红茶抗氧化，从而达到延缓衰老的功效。
6、降血脂
在对动物的实验中表明，茶中的儿茶素还能够降低动物血浆中的胆固醇以及三酸甘油酯之量，同时它还可以增加高密度脂蛋白的胆固醇。
英德红茶里的黄酮醇类，能预防降低心血管等症。
英德红茶的冲泡方法
1、烫壶温杯，正是冲泡之前，需要养成烫壶温杯的好习惯，这样不仅仅是清洁了茶具除去了异味，更重要的是让上面的水渍能够受热后尽快挥发，从而保证茶具的干爽，冲泡的茶叶也会更纯正。
2、闻香，茶香是一种混合物，所以在投茶之前，可以先闻茶香，让映红的茶香充满你的鼻腔，更能感受到英德红茶的韵味。
3、赏茶，在喝茶之前，我们都喜欢观看叶底，插条，除了干茶香之外，肥壮紧实的插条，还有色泽乌润的茶汤，足够让你闻之一震。
4、英德红茶冲泡最适宜的水温应控制在85度以上，沸水更好，好茶，也经得起沸水的考验。
5、在冲泡英德红茶时，前三泡浸泡的时间3-5秒为好，这样更能感受出红茶大部分的香气以及茶叶中所富含的内在物质。
这5点，是在冲泡英德红茶时需要留意的一些小门道，注意之后，自己也能泡出一杯正宗的英德红茶。
