最好的绿茶是什么茶叶(绿茶都有哪些种类)

　　最好喝的绿茶是什么茶?这并没有唯一的答案，好比如我喜欢喝黄山毛峰，别人喜欢喝西湖龙井，口味不一样(豆腐青花各有所爱)，所以不能说最好的绿茶是什么而是什么绿茶值得品尝。

　　绿茶都有哪些种类

　　下面科普下绿茶的十大绿茶，也是大家公认的绿茶。

　　1、西湖龙井

　　西湖龙井是浙江比较出名的一款绿茶，茶叶青气、苦涩口感，茶汤黄绿明这、清澈无杂质、香气四溢、豆香明显、回甘迅速、回味悠长、鲜爽度高。如果你还没有喝过，茶道阁建议品尝一下、

　　2、碧螺春

　　碧螺春是苏州太湖的一款绿茶，也是国内十大名茶之一，深受江浙一带的绿茶爱好者的喜爱，碧螺春最大的特色在于独特的花果香，冲泡后茶味徐徐舒展，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，有特殊浓烈的芳香，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。

　　3、信阳毛尖

　　信阳毛尖又称豫毛峰，因产于豫南信阳地区得名，民国初年被正式命名为信阳毛尖。中国十大名茶之一，被誉为“绿茶之王”。

　　信阳毛尖非常注重采摘芽头，芽头占比量非常高，叶子相对较少。虽然都有“毛”字，但是毛尖相对于毛峰来说，干茶上的茶毫要更多，冲泡之后茶汤会显得比较浑浊，不会像毛峰那么透亮，这也是正常现象。冲泡之后，尤其是茶叶泡开之后观感不错，不凌乱，茶毫丰满，香味上给人感觉是一种比较悠扬的嫩香味，喝起来鲜爽感尚可，有回甘。

　　4、黄山毛峰

　　黄山毛峰，属于绿茶，是中国十大名茶之一。黄山毛峰，产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

　　5、黄山太平猴魁

　　黄山毛峰可以说是安徽成名最早的一款绿茶，也可以说是徽茶的代表。现在的黄山毛峰创始于1875年。一直以来是以闻着清香，回味清爽为特色。特别是在夏天泡上一杯正宗的黄山毛峰，那沁人心脾的清香， 让人立马神清气爽。

　　6、湖北恩施玉露

　　恩施玉露是我国目前保留下来的为数不多的传统蒸青绿茶，制作方式采用一芽一叶、 大小均匀、 节短叶密、 芽长叶小、 色泽浓绿的鲜叶为原料。 加工工艺分为蒸青、 扇凉、 炒头毛火、 揉捻、 炒二毛火、 整形上光、 烘焙、拣选等工序。“整形上光” 是制成玉露茶光滑油润、 挺直细紧、 汤色清澈明亮、 香高味醇。

　　7、竹叶青茶

　　竹叶青主产区为峨眉山海拔800~1500米的高山特定茶区。群山环抱，终年云雾缭绕，森林茂盛，茶树接受光照时间短，强度低，漫色光多，有利于茶树中叶绿素、氨基酸含量等增加。从而使茶叶香气高、滋味浓厚、鲜爽、品质好。

　　8、安吉白茶

　　安吉白茶是属于绿茶而非白茶，正白茶产地是在闽东地区主要的福鼎和政和等周边，由於纬度和地理气候环境特殊，生产制作的白茶除有特殊功效外，制作过程也较为传统!白毫银针算是贵族血统，也是古代君王必饮的贡茶之一!

　　9、贵州都匀毛尖

　　都匀毛尖茶为贵州名茶，生长在贵州黔南布衣族苗族自治州，为我国名优绿茶之一，也为贵州三大名茶之一，历史悠久。每年采摘在清明前后进行，采摘时茶芽选择一芽一叶初展为标准。毛尖茶的生长环境佳，发芽期较早，内质营养成分含量高。在谷雨前采摘的茶叶，品质最佳。采摘时要在晴天，阴雨天气一般不适宜采摘。

　　毛尖茶干茶外形秀美、均整为条索略卷曲微显螺状，色泽翠绿、白毫显露，闻之干茶香气浓郁。冲泡后茶汤汤色清澈明亮白毫显露，茶香浓郁，散发出天然的花香，茶汤入口滋味甜美回甘。叶底亮而均匀，芽叶细嫩、芽头肥壮有光泽。

　　10、金坛雀舌

　　金坛雀舌产自华罗庚的故乡——江苏省金坛市，属于扁青形炒青绿茶，具有悠久的历史，因形似雀舌而得名，获得大小奖项无数。采摘于3月下旬到4月中旬，采其鲜嫩芽叶，经多道工序加工制作而成。

　　此茶外形扁平挺秀，形如雀舌，茶条匀净整齐，颜色绿润，香气清高;冲泡后茶汤嫩绿清澈，轻啜一口，甘醇的滋味在口中弥漫开来，让人感觉浑身舒适，口感鲜醇爽口，回甘生津，香高绵长!